Côtelette à l’berdouille au Sainctelette à Mons
Le Sainctelette | Valable du 27/03/2018 au 27/03/2018
Plat typiquement montois : une côte de porc, de la farine, un bouillon, des échalotes, du vin blanc cornichons au vinaigre, du vinaigre et la moutarde pour réaliser la \ » sauce à l\’berdouille \ »